France (法國)

久別重逢的Saint-Émilion

既然探訪朋友的酒莊跟小鎮Saint-Émilion 跟離不遠,回程路上我便想不如順道到那裡看看吧。不知八年後重遊,這個屬於世界文化遺產的小鎮有沒有甚麽變化。駕車只需大概半小時便到達,沿途經過不少葡萄園,可以欣賞到漂亮的田園風景。

Saint-Émilion 雖然面積不大,但我會把她分為「山上」和「山下」兩部份,其實不是真的有很大高度的差別,只有小鎮建在斜坡上,有一部份是特別高,要走上一條很陡斜的路才到達。上一次我坐巴士直接到了「山上」,這次駕車就在「山下」的停車場進城。這裡泊車的位置不是很多,但或許那天我下午才抵達,所以找位置不是太困難。

要參觀這個著名的小城,最簡單的方式就是步行,基本上一兩小時已肯定可以走遍每一條大街小徑。由於Saint-Émilion 是波爾多右岸著名的葡萄酒區,所以吸引很多遊客慕名而來。街上的商店,大半都是售賣葡萄酒的,而且許多都可以提供試酒,若果購買的話更可以安排全球送遞,十分周到。雖然感覺上有點商業,但若果是嗜酒人士,肯定可以在這裡花上半天。

這裡四周都是酒莊,有一些更是走路便能到達,遊客可以自行預約參觀,或者到旅客中心參加他們安排的導賞團,非常方便。但由於我這天太晚才來,而且一早沒有計劃,所以趕不上參加導賞團了,只在鎮上閒逛,欣賞這裡的風景。說得上是聯合國世界文化遺產,這裡的景色當然吸引。站在「山上」的觀景台前,可以飽覽整個小鎮的景色,除了鳥瞰四周鋪上棕色瓦片屋頂的房屋,更可眺望遠方綠油油的葡萄園。

若果不喜愛葡萄酒的話,這裡還是另一樣特產,就是當地的馬卡龍(Macaron)了。這裡的馬卡龍跟平常看到的不一樣,沒有中間的一層醬料,只是一塊塊像曲奇般的杏仁脆餅,而且只有一種味道。即使沒有那麽多花巧的包裝,但味道依然可口,而且跟咖啡相當搭配呢。這才是馬卡龍最原來的樣子。

雖然這天只在這裡待了兩小時,但沒有計劃之下,還是過得很愉快。最令我意外的是,一開始從停車場走進城時,經過的那家小餐館,正正是我八年前吃午餐的地方。沒想到這些年後還是同一間店,很有親切感。而且令我愉快的是,隔了多年我還清楚記得這個小鎮的地形及座標,連那家馬卡龍店我不用看地圖都懂得怎樣走,總算有點點成功感,原來自己的記憶力還不錯呢。

即使不是葡萄酒的愛好者,Saint-Émilion 也是一個值得遊覽的地方,可以欣賞一下法國鄉郊的風景及建築。而且這裡面積不大,若到波爾多遊玩的話,順道來這裡一天遊就是最好的選擇。